葡萄酒知识简介 目录 一 酿酒葡萄的品种 ……………………………..02二 葡萄酒的种类、划分及营养价值 …………...04三 葡萄酒调色、调香的品种 …………………...04四 葡萄酒的命名 ………………………………...04五 中国的葡萄产地及世界葡萄产区 …………...05六 葡萄酒与酒杯的搭配 …………………………07七 葡萄酒与食品的搭配 ………………………..08八 葡萄酒的酒标 ………………………………...08九 葡萄酒的酒瓶及换瓶 ………………………..09十 葡萄酒的酿造 ………………………………..11十一 品酒知识 …………………………………15十二 葡萄酒的储存 ……………………………17十三 葡萄酒常用词(英汉)…………………..18十四 葡萄酒的主要质量指标 ………………….20十五 年份、气候及土壤与葡萄酒 …………….20...
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